ДВИЖЕНИЯ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО КАНАЛА

Пищевая кашица передвигается в кишечнике благодаря сокращениям его мышечного слоя. Двигательная деятельность гладкой мускулатуры кишечника начинается через 15 мин после начала приема пищи и состоит из трех родов движений: 1) перистальтических сокращений, волнообразно распространяющихся вдоль по кишечнику и передвигающих содержимое к прямой кишке, 2) сокращений кольцевого слоя, которые одновременно в нескольких местах перемешивают пищевую кашицу, и 3) маятникообразных — ритмических сокращений кольцевого и продольного слоев, перемешивающих ее.

Эти сокращения совершаются рефлекторно благодаря местным механическим и химическим раздражениям рецепторов слизистой оболочки кишечника пищевой кашицей. Из рецепторов центростремительные импульсы поступают в ауэрбахово сплетение, а из него — в слои гладкой мускулатуры. Чем грубее пища, тем больше производимое ею механическое раздражение рецепторов, и чем больше ома растягивает кишечник, тем сильнее движения кишечника. Слабые растворы соляной кислоты, желудочный сок, желчь, продукты переваривания белков, экстрактивные вещества, соли усиливают движения кишечника, а концентрированные растворы кислот тормозят их.

Возбуждение блуждающих нервов и поступление в кровь ацетилхолина усиливают движения кишечника, а возбуждение симпатических нервов и поступление в кровь адреналина тормозят их. При страхе вследствие возбуждения блуждающих нервов и поступления в кровь ацетилхолина наблюдается нервный понос. При мышечной работе, вследствие возбуждения симпатических нервов и поступления в кровь адреналина, движения пищеварительного канала и отделение пищеварительных соков тормозятся.

Даже изменение позы вызывает изменения положения, двигательной и секреторной деятельности пищеварительного канала.

Рефлекторное торможение движений кишечника вызывается пищей, особенно жидкой, при раздражении ею рецепторов ротовой полости. Наоборот, отвергаемые вещества вызывают с рецепторов рта рефлекторное усиление движений кишечника.

При необычно сильных раздражениях рецепторов слизистой оболочки пищеварительного канала или поступлении в кровь некоторых отравляющих веществ, например алкоголя, наступает выбрасывание содержимого желудка и кишечника наружу через рот — рвота. Акт рвоты состоит из рефлекторных антиперистальтических движений кишечника, приводящих к забрасыванию пищевой кашицы в желудок. Затем в результате сильного сокращения мышц брюшной стенки и диафрагмы при раскрытом кардиальном сфинктере содержимое желудка поступает в пищевод и выбрасывается через раскрытый рот наружу. Нервный центр, рефлекторно вызывающий рвоту, находится в продолговатом мозге. Рвота вызывается также условнорефлекторным путем, если вид пищи или ее запах вызывают отвращение.

Похожие материалы:

Всасывание

Дефекация

Строение пищеварительного канала

Роль пищеварения и пищи


   
© Медицинские науки. Перепечатка материалов сайта без действующей обратной ссылки запрещена!