ОБМЕН ВЕЩЕСТВ В КЛЕТКЕ
Клетки человеческого тела способны сохранять свое строение и функции при непрерывном притоке свободной энергии за счет поступающих в них питательных веществ (белков, жиров и углеводов) и сохраняют запасы энергии в белках, жирах и углеводах, входящих в состав организма. Поэтому клетки человеческого тела называются гетеротрофными.
Они живут за счет клеток зеленых растений, которые в процессе фотосинтеза связывают энергию солнечного света и создают белки, жиры и углеводы из молекул неживой природы, поэтому клетки зеленых растений называются автотрофными. Как в гетеротрофных, так и в автотрофных клетках свободная энергия переносится АТФ (аденозинтрифосфорной кислотой), образующейся в гетеротрофных клетках в митохондриях. Когда АТФ гидролизируется, она превращается с освобождением энергии в аденозин-фосфорную кислоту (АДФ). В клетках в реакции расщепления и восстановления (ресинтеза) АТФ участвуют углеводы, жиры и аминокислоты (цикл Кребса). В клетках животных организмов в этом процессе ведущая роль принадлежит митохондриям, имеющим две мембраны, которые состоят из чередующихся слоев белков и липидов. Некоторые белки, входящие в состав мембраны митохондрий, являются ферментами, катализирующими этот процесс.
Похожие материалы: